|
Ürün ayrıntıları:
|
| Kül: | ≤1% | Koku: | Kokusuz |
|---|---|---|---|
| Renk: | Beyaz | yağ asidi: | ≤2% |
| Ağır metaller: | ≤10ppm | Adı: | Damıtılmış Monogliseritler |
| Nem: | ≤3% | Viskozite: | Düşük |
| Vurgulamak: | Düşük viskozluklu fırın emülsifleri,Fırın Emulsifleri E471 |
||
DMG olarak da adlandırılan Distilled Monoglycerides, fırın ürünleri, dondurma, kurabiyeler, bisküviler, çikolatalar, çikolatalar, margarin, fıstık ezmesi, peynir spreyleri,Kahve kremi makineleri, çikolata; makarna gibi ekstrüde ürünler için yağlayıcı.
| Parametreler | Değer |
|---|---|
| Nem | % ≤3 |
| Monogliserit içeriği | ≥90% |
| Çamur | % ≤ 1 |
| Form | Toz |
| Yağ Asitleri | % ≤2 |
| Adı | Destile edilmiş monogliseritler |
| Arsenik | ≤1 ppm |
| pH | 6.0-7.5 |
| Türü | Emulsif |
| Sıvılık | Düşük |
| Gıda sınıfı bileşen | - Evet. |
- Su fazının daha kolay ve eşit bir şekilde emülsifikasyonu için kullanılır, olumsuz depolama koşullarında istikrarlı bir emülsiyonu korur, "yağlı" tadı ortadan kaldırır,ve daha fazla işleme yardımcı olmak.
- Yağlı (şekerleme) glazuraların parıltısını iyileştirir, kırpmayı kolaylaştırır, yağ ayrımını yavaşlatır, yapışkanlıklarını azaltır.
- Isı tedavisinden sonra çorba- yağ ödeminin oluşumunu önleyebilir veya yavaşlatabilir.
- Aşınma ve köpük istikrarını arttırır.
| Model Numarası: | DMG90 |
| Doğum yeri: | Guangzhou, Çin |
| Sertifika: | Halal, Kosher, FSSC |
| En az sipariş miktarı: | 1 MT |
| Tip: |
Gıda sınıfı emülsif |
| Fiyat: | İstek miktarına göre |
| Paketleme Ayrıntıları: | 25 kg/çanta |
| Teslimat süresi: | 7-12 gün |
| Ödeme şartları: | T/T |
| Tedarik yeteneği: | 300 MT/ay |
| Yağ Asitleri: | % ≤2 |
| Arsenik: | ≤1 ppm |
| Ash: | % ≤ 1 |
| Monogliseritler İçeriği: | ≥90% |
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
