Ürün ayrıntıları:
|
Marka adı: | VIVID | Ürün Adı: | Gliserol Monostearat GMS |
---|---|---|---|
Monogliseritlerin içeriği (%): | ≥90% | Kalıcılık süresi: | 2 yıl |
Sertifika: | FSSC22000 ISO HALAL | Dış görünüş: | mumsu katı |
Renk: | Beyaz | sarımsı | Tatmak: | Az yağlı|Nötr |
Kullanımı: | Fırıncılık, pastacılık ve yağlar için | Menşe yeri: | Guangzhou, Çin |
Vurgulamak: | Sarımsaklı Turtalar Gıda Emulsifleri,Gliseril Monostearat Gıda Emulsifleri,Gliserol Monostearat GMS |
0Yolk Pie Pastası Gıda Emulsifleri Toz Gliseril Monostearat E471 GMS Genel Gıda Emulsifleri
Açıklama:
Genellikle GMS olarak bilinen gliserol monostearat, emülsif olarak kullanılan organik bir moleküldür.Stearik asidin gliserol esteridirVücutta yağların parçalanmasının bir yan ürünü olarak doğal olarak oluşur ve yağlı gıdalarda da bulunur.
GMS, kalınlaştırıcı, emülsifikasyon, anti-caklama ve koruyucu olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir; yağlar, mumlar ve çözücüler için emülsifikasyon maddesidir, higroskopik tozlar için koruyucu kaplama;Bir katılaştırıcı ve ilaçta kontrol serbest bırakma ajanıAyrıca kozmetik ve saç bakım ürünlerinde de kullanılır.
Ürün Tanımı:
Görünüşü | Kalın pasta veya mum gibi katı |
Renk | Beyazdan sarıya kadar |
Tadı | Tarafsız, biraz şişman. |
Spesifikasyon:
Monogliserit içeriği (%) | ≥90% |
Erime noktası ((°C) | 60.0-70.0 |
Asit değeri ((AS Stearic asit) | ≤2.5 |
Arsenik ((mg/kg) | ≤1.0 |
Serbest gliserol | ≤1.0 |
İyot değeri ((g/100g) | ≤3.0 |
Kalıcılık süresi | 2 yıl |
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625